Oolong Tee, Nantou, Taiwan

Oriental Beauty N°403

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Ein Oolong aus Taiwan mit einer speziellen Süße hervorgerufen durch die Bisse eines Grashüpfers

Zu Unrecht als Taugenichts verrufen, tut sich die Grille bei diesem Kronjuwel der Oolongs als eifrige Helferin hervor. Mit lauter kleinen Bissen sorgt die lohnende Plage für eine früh einsetzende Oxidation, die in einem farbenfrohen Blätterteppich mit weißen Spitzen resultiert.

fruchtig, pfirsich, zitrus

  • Oolong-Tee
Teemenge Temperatur Ziehzeit
Teemenge Temperatur Ziehzeit
2 Teelöffel / 250 ml 90° C 1. Aufguss 3 Min.
2. Aufguss 2 Min.

Unsere Prinzipien

Handverarbeitete Ganzblatttees von hoher bis höchster Blattqualität; hochwertige natürliche Zutaten bei unseren Blend- Kompositionen; Förderung von kleinen, feinen Erzeugern und der Anspruch an nachhaltigem Anbau.

Direktbezug

Wir garantieren die Nachvollziehbarkeit eines jeden Tees zum Erzeuger. Wo möglich stellen wir diesen Bezug direkt her und legen großen Wert darauf die Produzenten persönlich zu kennen um so gegenseitiges Vertrauen und Wertschätzung herzustellen.

Qualität

All unsere Tees werden nach Einzelchargen geprüft. Ein Großteil unserer Tees ist BIO. Tees aus kleinen Gärten haben häufig landeseigene Biozertifikate, jedoch nicht das der EU. Dann weisen wir sie als EU-Standard aus.

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