P & T JOURNAL - TEAPOLOGY – P & T

Teezubereitung

DIE BERLINER TEEMEISTER [KOOPERATION]

Teezubereitung

DIE BERLINER TEEMEISTER [KOOPERATION]

Hier stimmt die Chemie. Die LAB Serie der KPM Berlin und das angesagte Tee-Label P & T verbinden nach ihrem Berliner Ursprung auch die Liebe zu...

Interview

Auf eine Tasse Tee mit: David Schiller [Interview]

The Little Book of Zen ist ein Buch voller Entdeckungen, sein eigenwilliger Geist feiert Ideen aus dem Zen-Buddhismus, die heute immer noch enorme ...

Teewissen

P & T TEAPOLOGY: WARUM EIGENTLICH EARL GREY?

Wir alle haben den Namen dieses Tees schon einmal gehört und wahrscheinlich auch verköstigt, denn Earl Grey ist sicherlich die bekannteste aromatis...

Teewissen

P & T TEAPOLOGY: EINE REISE DURCH CHINA [Teapology]

China ist nicht aus der Welt des Tees wegzudenken. Als Geburtsort hat es maßgeblich die verschiedenen Sorten, Stile und Traditionen beeinflusst und...

Interview

Auf eine Tasse Tee mit: Raphael [Interview]

Wir treffen uns mit Raphael, der Mann, der bei Paper & Tea im E-Com Bereich alle Fäden zusammen hält, über Video Chat auf eine Tasse MILK RIVER...

Teewissen

EARL GREY TRIFFT AUF ROOIBOS: UNSER NEUER RED EARL N°826 [TEEWISSEN]

Alles schmeckt besser mit Bergamotte. Vielleicht ist das der Grund, warum Earl Grey einer der beliebtesten Tees weltweit ist. Obwohl er ein ein aro...

Cocktails

P & T Präsentiert: Tee Mixology

Pünktlich zu Beginn einer neuen Hitzewelle über Berlin hat sich unser Team zusammengetan und alle Lieblingsrezepte für kalte Cocktail-Erfrischunge...

Teewissen

P & T Presents: Kali-Ma Reserve N°916 [Teewissen]

Darjeeling ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten Tees weltweit. Wo sonst findet man solch perfekte Bedingungen für die Teeproduktion wie in...

Teewissen

P & T Teapology: Tee-Reise durch die verschiedenen Extraktionen [Teewissen]

Das erste Glas ist sanft wie das Leben, das zweite stark wie die Liebe, das dritte bitter wie der Tod. Tee verändert sich mit jedem Aufguss - sehr ...

Teewissen

P & T Presents: Limitierte Ernten & Saisonale Besonderheiten [Teewissen]

Eine Hitzewelle rollt am Fenster vorbei, in sommerlichen Kleidern und kurzen Hosen schlendern Menschen über heißen Asphalt. Kein Bild, das man klas...

Teewissen

TEE ERKLÄRT: WELLNESS TEES [TEE WISSEN]

Es ist eine Frage der Balance. Inneres Gleichgewicht ist die Basis für ein gesundes und glückliches Leben. Wie ein alter Baum, dessen tiefe Wurzeln...

Teewissen

P & T TEAPOLOGY: TEES AUS DEM HIMALAYA [ANBAUGEBIETE]

So weit das Auge reicht erstrecken sich grüne saftige Felder über die Südhänge des Himalaya Vorgebirges. Langsam klettert die frühe Morgensonne den...