Über Tee-Meditation
Teekultur

Über Tee-Meditation

 Es gibt eine japanische Phrase - "ichi-go ichi-e" was so viel bedeutet wie "einmal, ein Treffen". Es soll uns an die Schönheit des gegenwärtigen A...

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ÜBER DAS WASSER
Teewissen

ÜBER DAS WASSER

Obwohl Sie den Anweisungen genau folgen, finden Sie, dass der Tee nicht so gut schmeckt wie im Laden? Da die meisten Teeläden ein maßgeschneidertes...

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EINE NACHRICHT VOM GRÜNDER
Announcement

EINE NACHRICHT VOM GRÜNDER

Liebe Freunde von P & T,Wir alle beobachten die Entwicklung der Covid-19-Pandemie und die von den Regionen und Staaten stufenweise eingeführten...

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SHENG PU-ERH DEMYSTIFIZIERT
Teewissen

SHENG PU-ERH DEMYSTIFIZIERT

Unser Wild & Raw, ein Sheng Pu-erh, kommt aus dem unberührten Terroir der Lincang-Berge, mit alten Teebäumen bewachsen, eine Landschaft aus dem...

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TEE - DURCH DIE NATUR GEFORMT
Teewissen

TEE - DURCH DIE NATUR GEFORMT

Haben Sie sich jemals über die Auswirkungen des jeweiligen Standorts von reinen Tees Gedanken gemacht? Oder warum Tee von Darjeeling als Maßstab fü...

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DIE KUNST DER TEEZUBEREITUNG
Teekultur

DIE KUNST DER TEEZUBEREITUNG

Die traditionelle chinesische Gongfu-Cha-Methode, lose als „Tee mit Mühe zubereiten“ übersetzt, verwandelt die Teezubereitung in ein Ritual. Dabei ...

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DIE WIEGE DES TEES
Teekultur

DIE WIEGE DES TEES

Ein chinesisches Sprichwort besagt, dass ein Leben nicht ausreicht, um die Namen aller Teesorten in China zu lernen. Mit mehr als 1000 Sorten und e...

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IHRE TASSE TEE - ERKLÄRT
Teewissen

IHRE TASSE TEE - ERKLÄRT

Für uns nicht sichtbar findet in jeder Tasse Tee inmitten der natürlichen Grundstoffe ein unglaubliches Wechselspiel aus beruhigendem L-Theanin und...

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WER HAT ANGST VORM LILA TEE?
Teewissen

WER HAT ANGST VORM LILA TEE?

Lassen Sie uns mit einem landläufigen Irrtum aufräumen. Jeder Tee - ob Grüntee, Weißtee, Schwarztee, Gelbtee oder Oolong - stammt von der selben Pf...

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INDIENS LIEBLINGSGETRÄNK
Teekultur

INDIENS LIEBLINGSGETRÄNK

Die bescheidene Tasse Tee eines indischen Chai Wallah zeugt von einem reichen kulturellen Erbe, das von uralten ayurvedischen Gewürztraditionen bis...

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