Weißer Tee

Aus noch ungeöffneten Knospen und ganz jungen Blättern gewonnen, werden Weißtees in nur drei Schritten verarbeitet und ganz leicht oxidiert. Einst allein dem chinesischen Kaiser vorbehalten, schätzen heute Connaisseurs aus der ganzen Welt die delikaten Aufgüsse für ihr vielschichtiges, natürlich süßliches Aroma.

Eine Übersicht und ausfühliche Erläuterungen zu unseren Weißen Tees finden sie zusammengefasst in unserem Journal Beitrag hier.