PAPER & TEA Magazin
Teesorten
Unser Guide für Früchtetee - eine prickelnde Entdeckungsreise
Wir entdecken mit dir den beliebten Früchtetee und was ihn so unwiderstehlich macht.
Anbau & Herstellung
Tee mit Tiefgang - das Geheimnis des Umami-Geschmacks
Umami gilt als Phänomen aus Fernost. Wir entdecken gemeinsam den unbeschreiblichen fünften Geschmack.
Anbau & Herstellung
Die Bergamotte - ein aromatisches Wunder
Erfahre alles über die Bergamotte, die aromatische Zitrusfrucht aus dem Süden Italiens.
Teesorten
Unser Guide für Kräutertee - Sorten, Zubereitung & mehr
Für eine wohltuende Auszeit zu jeder Tageszeit gibt es die perfekte Kräuterteemischung für dich, hier findest du alles rund um Kräutertees.
Interview
Artist Edition x Jérémy Bellina
Der französische Keramiker Jérémy Bellina spricht mit PAPER & TEA über seine Begeisterung für Töpferei und wie er Inspiration in der Natur findet.
Teesorten
Alles über Lindenblütentee
Wir entdecken mit dir alle Geheimnisse und Besonderheiten rund um den vielseitigen Lindenblütentee.
Teesorten
Kurkuma Tee – Die milde Würze im Alltag
Du kennst sie bestimmt aus der indischen Küche: Die Rede ist von Kurkuma, die satt-orangene Schwester des Ingwers.
Zubereitung
Teebeutel vs. Loser Tee im Vergleich
Um Teebeutel und losen Tee ranken sich einige Mythen, denen wir hier auf den Grund gehen.
Anbau & Herstellung
Eine Reise zum Ursprung von Matcha
Unsere Reise durch Japan führte uns zum Matcha, dem Höhepunkt der japanischen Teekultur. Lasst uns in den SPIRIT OF MATCHA eintauchen.
