PAPER & TEA Magazin
Anbau & Herstellung
Was ist First Flush? Der Frühling im Teeglas
Entdecke mit uns die Geheimnisse der ersten Ernte im Jahr.
Anbau & Herstellung
Tee aus Japan: Einblicke in eine weltberühmte Teekultur
Erhalte tiefe Einblicke in die jahrhundertealte Teetradition von Japan.
Anbau & Herstellung
Tee mit Tiefgang - das Geheimnis des Umami-Geschmacks
Umami gilt als Phänomen aus Fernost. Wir entdecken gemeinsam den unbeschreiblichen fünften Geschmack.
Anbau & Herstellung
Die Bergamotte - ein aromatisches Wunder
Erfahre alles über die Bergamotte, die aromatische Zitrusfrucht aus dem Süden Italiens.
Anbau & Herstellung
Eine Reise zum Ursprung von Matcha
Unsere Reise durch Japan führte uns zum Matcha, dem Höhepunkt der japanischen Teekultur. Lasst uns in den SPIRIT OF MATCHA eintauchen.
Anbau & Herstellung
PAPER & TEA auf Reisen: Unsere Lieblingsplätze in Japan
Unsere Tee-Expert:innen begaben sich auf eine Reise zurück zu den Ursprüngen und tauchten tief ein in das Land der aufgehenden Sonne: Japan.
Anbau & Herstellung
ORIGIN STORIES: Auf den Spuren der japanischen Teekultur
Voller Neugierde begaben wir uns auf eine Entdeckungsreise durch Japan, um die reiche Kultur und die Bedeutung des grünen Tees zu ergründen.
Anbau & Herstellung
Ursprung aller Teesorten: Die Teepflanze Camellia Sinensis
Alle sechs Teesorten stammen von der gleichen Teepflanze Camellia Sinensis. Wir zeigen dir, wie die Teeherstellung abläuft.
Anbau & Herstellung
Vom Teefeld in die Tasse
Wir waren im April 2023 in Japan mit dabei, als unser kostbarer Hanami Flush N°902 gepflückt wurde.
