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Weiße Teedose mit Vintage-Illustration, Aufschrift PAPER & TEA Misty Clouds, Oolong-Tee aus Yunnan.
Weiße Tasse mit dunkelbernsteinfarbenem Tee, umgeben von getrockneten Teeblättern auf weißem Hintergrund
Neu
Honig Rose Muskat

Oolong TeeMisty Clouds

Muskat Rose Honig
  • Vollmundiger Bio-Oolong-Tee
  • Aus den berühmten Teegärten Yunnans
  • Honigsüßer Geschmack nach Muskateller
  • Mehrmalige Aufgüsse
  • Ideal, um die Welt der Oolong-Tees zu entdecken
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Für mich perfekt, um die Welt der Oolong‑Tees zu entdecken
Katja
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Chinesischer Oolong Tee* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
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So schmeckt der Tee

Misty Clouds

Unser Misty Clouds nimmt dich auf eine Reise durch die von Nebel umhüllten Berge Yunnans. Als idealer Einstieg in die Welt der Oolong-Tees verzaubert er mit einem ausgeprägten Muskateller-Geschmack, der sich mit der Süße von Honig verbindet.

So gelingt jeder Aufguss

Die Zubereitung

Gib den kostbaren Teeblättern genügend Platz, um sich voll zu entfalten. Verwende ein großes Teesieb oder gieße die Blätter direkt in einer Kanne auf und siebe sie danach in eine Servierkanne ab. Wir empfehlen dir, deinen Oolong mehrmals aufzugießen, damit er dir all seine komplexen Aromen Schicht für Schicht offenbaren kann.

Tee-Menge

Temperatur

Ziehzeit

2 ½ Teelöffel / 4 g pro 250 ml Wasser 90° C 3 Aufgüsse: 1:30 Min. 1:30 Min. 2:30 Min.

Glasteekanne gießt heißen Tee in weiße Keramiktasse auf Holztablett mit zwei weiteren Tassen.

Der Weg unseres Tees
in deine Tasse

Die Verarbeitung des Tees

Die zarten Blätter durchlaufen ein längeres Verfahren. Sie werden in Bambuskörben geschüttelt, eine traditionelle Technik, die die Ränder leicht anstößt und eine hohe Oxidation fördert. Präzises Rollen und Formen runden die Herstellung dieses besonderen Oolongs ab.

Karte von Yunnan in China Yunnan, China

Die Herkunft

Eingebettet in die Landschaften von Yunnan befinden sich die Teegärten zwischen 800 und 2000 Metern über dem Meeresspiegel. Die deutlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen ideale Bedingungen für den Anbau dieses bemerkenswerten Oolongs. Geerntet in den ruhigen Monaten Mai und Juni, fängt unser Misty Clouds nicht nur die umliegenden Nebel ein, sondern auch den Geist einer der traditionsreichsten Tee-Regionen der Welt.

Dorf mit kleinen Häusern und rot-grauen Dächern in terrassierter, grüner Landschaft und bewaldeten Hügeln.
Sanfte Teehügel mit grünen Terrassen und einem kleinen Holzhaus für hochwertigen Teeanbau.
Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Unsere Origins Kollektion

Premium Ganzblatt- und Kräutertees

Mit den Origins erlebst du die Vielfalt unserer handverarbeiteten Premium-Ganzblatt-Tees und Kräuter. Eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die besten Teeanbau-Gebiete der Welt.
Icon zu Premiumqualität in Form eines Diamanten

Aus den besten
Tee-Regionen

Icon für Teeblätter

Ganze Teeblätter

Icon für Geschmacksnoten

Purer Geschmack

Icon mit 2 schützen Händen und in der Mitte ein Teeblatt

Verantwortungsvolle
Produktion

FAQ zu Misty Clouds

Misty Clouds ist ein purer, vollmundiger Bio-Oolong aus Yunnan in China. Er verbindet honigsüße und muskatellerartige Noten mit einem floralen Duft und eignet sich ideal, wenn du die Welt der Oolong-Tees entdecken möchtest.
Ja, Misty Clouds ist ein Bio-Oolong-Tee. Sein Anbaugebiet bringt seit 1999 viel Erfahrung im ökologischen Teeanbau und in einer nachhaltigen Herstellung mit.
Nein, Misty Clouds ist nicht aromatisiert. Sein charakteristisches Aroma entsteht ganz natürlich durch die Höhenlage, das neblige Klima und die traditionelle Verarbeitung.
Misty Clouds schmeckt vollmundig, weich und vielschichtig. Typisch sind sein ausgeprägter Muskateller-Charakter, eine feine Honigsüße und florale Nuancen.
Oolong liegt zwischen grünem und schwarzem Tee. Durch seine Teiloxidation vereint er oft frische, florale Noten mit einer weicheren, vollmundigeren Tiefe.
Ja, Oolong enthält von Natur aus Koffein, da er aus der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt wird. Wie kräftig der Tee wirkt, hängt unter anderem von Sorte, Blattgut und Zubereitung ab.
Yunnan gilt als eine der traditionsreichsten Tee-Regionen der Welt und als Ursprungsregion des Tees. Oolong aus Yunnan ist selten, da die Region vor allem für Schwarztee und Pu-Erh bekannt ist.
Die Blätter für Misty Clouds werden von Hand gepflückt und nach dem Standard eine Knospe und ein Blatt verarbeitet. Anschließend werden sie gewelkt, in Bambuskörben geschüttelt, gerollt, geformt und schonend getrocknet. So entsteht der vielschichtige Charakter dieses Oolongs.
Gerade bei hochwertigen Ganzblatt-Oolongs wie Misty Clouds zeigen mehrere Aufgüsse, wie facettenreich der Tee ist. So kannst du seine floralen, honigsüßen und muskatellerartigen Noten Schicht für Schicht entdecken.
Ja, Misty Clouds gehört zu unseren Premium-Ganzblatt-Tees. Die hochwertige Blattqualität trägt wesentlich dazu bei, dass der Tee komplex schmeckt und sich mehrfach aufgießen lässt.

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