Iced Hojicha Latte

Name: Iced Hojicha Latte
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 2 g Hojicha-Pulver; 20 ml Wasser; 160 ml Milch; 1 Handvoll Eiswürfel / Crushed Ice

Wenn wir von japanischen Tees reden, bist du vermutlich schon bestens vertraut mit Matcha, dem beliebten Grüntee-Pulver. Aber kennst du schon Hojicha, den gerösteten Alltagstee aus Japan, der so ganz anders schmeckt als andere Grüntees? Hojicha gibt es wie Matcha auch als Pulver. Das lädt ein, kulinarisch kreativ zu werden! Im Sommer ist unser heißer Favorit ein gekühlter Hojicha Latte auf Eiswürfeln. Wir zeigen dir, wie einfach du ihn zuhause zubereiten kannst. Erobert dieses Getränk mit gerösteten Aromen auch dein Herz?

Zubereitungszeit: 3 min.

Refresh

Einfach

Summer

Zutaten

1 Glas

2 g	Hojicha-Pulver
20 ml	Wasser
160 ml	Milch
1 Handvoll	Eiswürfel / Crushed Ice

Sarah Schedler

02.05.2025

Rezepte

Zutaten

1 Glas

2 g	Hojicha-Pulver
20 ml	Wasser
160 ml	Milch
1 Handvoll	Eiswürfel / Crushed Ice

Zubereitung

2 g Hojicha-Pulver

Hojicha Pulver in eine Schale sieben.

20 ml Wasser

Mit heißem Wasser (80 °C) übergießen.

Die Mischung mit einem Bambusbesen (Chasen) kräftig aufschlagen.

160 ml Milch
1 Handvoll Eiswürfel / Crushed Ice

In ein Glas mit Eis geben und mit Milch auffüllen.

Übrigens: Auch an der Tea Bar in unseren Stores erhältlich!

Erfrischung im Glas zaubern

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