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Mattweiße zylindrische Dose mit rotem Elefantenmotiv und schwarzer Schrift für YUNNAN GOLD DIAN HONG Tee.
Glaskanne mit bernsteinfarbenem Dian Hong Tee, zwei Tassen, lose Teeblätter, BIO-Teedose aus Yunnan
Weiße Keramiktasse mit dunklem bernsteinfarbenem Tee, umgeben von getrockneten Teeblättern auf weißem Hintergrund.
57%
Malz Muskatnuss Leder Kakaobutter Karamell

Schwarzer TeeYunnan Gold

Karamell Kakaobutter Leder Muskatnuss Malz
  • Hochgeschätzter Dian Hong Schwarztee
  • Handverarbeitete Spezialität aus Yunnan
  • Goldene Blattknospen
  • Vollmundig-honigsüßer Genuss
  • In praktischer Teedose oder Nachfüllpackung
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€ 12,50 € 29,00 € 0,63 pro Tasse

€ 31,25 / 100g

Niedrigster Preis (30 Tage): € 12,50

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Etwas besonderes. Schmeckt angenehm nach kräftigem Honig.
Luca
Bio Schwarztee
Chinesischer Schwarztee* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
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So schmeckt der Tee

Yunnan Gold

Diese köstliche Schwarzteespezialität kommt aus der renommierten chinesischen Teeregion Yunnan. Er entsteht aus einzigartigen Goldknospen, die mit ihrem hohen Gehalt an ätherischen Ölen für ein außergewöhnlich aromatisches Geschmackserlebnis sorgen.

So gelingt jeder Aufguss

Die Zubereitung

Je höher die Oxidationsstufe, desto höher sollte die Aufgusstemperatur für dein optimales Geschmackserlebnis sein. Der intensive, malzige Geschmack von volloxidiertem Schwarztee kann sich so bestmöglich entfalten.

Tee-Menge

Temperatur

Ziehzeit

3 Teelöffel / 4 g pro 250 ml Wasser 90° C 2 Aufgüsse: 3:00 / 3:00 Min.

Hohe Glaskanne mit bernsteinfarbenem Tee und Teeblättern in einer French Press neben Glas-Teekännchen.

Der Weg unseres Tees
in deine Tasse

Die Verarbeitung des Tees

Yunnan gilt als Ursprungsort der chinesischen Teetradition. Tees aus dieser Region vereinen auf einzigartige Weise traditionelles Handwerk und tiefgehendes Teewissen. Unser YUNNAN GOLD besteht ausschließlich aus den jungen Knospen der Teepflanze, die sorgfältig von Hand gepflückt und zur goldenen Perfektion, den „golden tips“, oxidiert wurden.

Karte von Yunnan in China Yunnan, China

Die Herkunft

Die einzigartige Landschaft der Yunnan-Region wird geprägt von hohen Bergen, tiefen Tälern und reichen, fruchtbaren Böden. Das subtropische Klima Yunnans mit reichlich Niederschlag und nebelbedeckten Hügeln bietet perfekte Bedingungen für die dort gedeihenden Teepflanzen.

Grüne, terrassierte Teeplantage mit Holzhütte und Bäumen am sonnigen Hang
Hügel mit kleinen Häusern und terrassierten Feldern vor dichtem Wald, ländliche Idylle
Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Unsere Origins Kollektion

Premium Ganzblatt- und Kräutertees

Mit den Origins erlebst du die Vielfalt unserer handverarbeiteten Premium-Ganzblatt-Tees und Kräuter. Eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die besten Teeanbau-Gebiete der Welt.
Icon zu Premiumqualität in Form eines Diamanten

Aus den besten
Tee-Regionen

Icon für Teeblätter

Ganze Teeblätter

Icon für Geschmacksnoten

Purer Geschmack

Icon mit 2 schützen Händen und in der Mitte ein Teeblatt

Verantwortungsvolle
Produktion

FAQ zu Yunnan Gold

Yunnan Gold ist ein hochwertiger Bio-Schwarztee (Dian Hong) aus der chinesischen Teeregion Yunnan. „Dian Hong" bedeutet übersetzt „Schwarztee aus Yunnan" – die Region gilt als Ursprungsort des Tees. Er wird aus jungen, von Hand gepflückten Knospen gemacht und ist ein reiner Schwarztee ganz ohne Zusätze.
Yunnan Gold schmeckt vollmundig, weich und malzig, mit natürlicher Honigsüße und feinen Noten von dunkler Schokolade und Karamell – und ganz ohne harte Bitterkeit. Er ist kräftig, aber sanft, ideal wenn du Schwarztee magst, aber keinen adstringierenden. Pur ein Genuss, ganz ohne Milch oder Zucker.
Yunnan Gold eignet sich für alle, die hochwertigen chinesischen Schwarztee mit weichem, süßlich-aromatischem Charakter suchen. Besonders spannend ist er, wenn du feine natürliche Süße magst und mal über Assam oder Darjeeling hinaus in die chinesische Teewelt eintauchen willst. Ein schöner Einstieg in die Origins-Kollektion von P&T.
Nimm rund 4 g (ca. 3 TL) Yunnan Gold auf 250 ml heißes Wasser (ca. 90 °C) und lass ihn 3 Minuten ziehen. Als volloxidierter Schwarztee verträgt er die höhere Temperatur – so kommt das malzig-süße Aroma am besten raus. Die goldenen Knospen sind ergiebig: Du kannst sie ein zweites Mal aufgießen (nochmal ca. 3 Min.).
Als schwarzer Tee enthält Yunnan Gold Koffein und wirkt angenehm belebend: ideal für morgens und tagsüber. Am späten Abend ist er weniger geeignet, wenn du empfindlich auf Koffein reagierst. Wie kräftig er wird, steuerst du über Ziehzeit und Menge.

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