Weiße zylindrische Teedose mit roter Vogelillustration, PAPER & TEA NANDANA Assam Bio-Schwarztee

DE-ÖKO-013

Nicht-EU-Landwirtschaft

Obenaufnahme einer weißen Porzellantasse mit hellrotbraunem Tee, umgeben von schwarzen Teeblättern auf weißem Hintergrund.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Verschließbare braune Verpackung mit 'NANDANA Assam Second Flush Bio Schwarztee' Aufschrift von Paper & Tea

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Pfirsich Honig Malz

Assam TeeNandana

Malz Honig Pfirsich

Assam-Schwarztee
Für Schwarzteeliebhaber:innen, die stark malzige Noten schätzen
Purer Tee
Natürlicher Geschmack ohne Zusatz von Aromen
In praktischer Teedose oder Nachfüllpackung

Geschmack Zubereitung Herkunft & Verarbeitung

€ 25,00 € 0,63 pro Tasse

€ 312,50 / kg

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Verfügbar, in 3 – 5 Tagen bei dir

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Wenn schwarzer Tee zu stark für dich ist, probiere diesen hier. Er ist auch hervorragend für Bubble-Milchtee.

Irene

Zutaten - Bio Schwarztee

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio Schwarztee

Indischer Schwarztee* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Weißer Lieferwagen mit Bewegungslinien und 'Schnelle Lieferung' Schriftzug in lila Kreis

Für alle Bestellungen
ab 49€ kostenfrei

Nandana

Dieser vollmundige Schwarztee macht seiner Herkunft Assam alle Ehre, die bekannt für ihre kräftigen Schwarztees ist: Der Aufguss ergibt eine bernsteinfarbene Tasse, die eine Vielfalt an komplexen, fruchtigen Noten offenbart.

Schwarzer Tee

Die Zubereitung

Schwarztees brühst du am besten mit heißem Wasser auf, da so die malzigen Noten des volloxidierten Schwarztees besonders gut zur Geltung kommen. Als Frühstückstee oder Nachmittagstee kannst du ihn mit Milch und Zucker genießen oder pur.


Tee-Menge	Temperatur	Ziehzeit
2 Teelöffel / 4 g pro 250 ml Wasser	90° C	2 Aufgüsse: 2:00 / 2:00 Min.

Glaskanne mit bernsteinfarbenem Tee und Deckel auf Holztablett neben weißen Keramiktassen.

Die Verarbeitung des Tees

Von Ende Mai bis Anfang Juli (Second Flush-Saison) werden die spitzen Teeblätter mit goldenen Knospen gepflückt, danach gerollt und auf natürliche Art und Weise oxidieren gelassen, wobei die ganzen Blätter erhalten bleiben. Diese Methode verleiht dem Tee einen tiefen Geschmack mit aromatischen Nuancen.

Assam, Indien

Die Herkunft

Assam liegt in den üppigen Ebenen im Nordosten Indiens und ist weltweit eine der führenden Regionen für hochwertige Teeproduktion. Seit dem 19. Jahrhundert wird hauptsächlich Schwarztee im fruchtbaren Tal des Flusses Brahmaputra angebaut.

Frau mit grünem Hemd und Kopftuch pflückt Teeblätter auf Plantage, geflochtener Korb auf dem Rücken

Grüne Teeplantage auf sanften Hügeln mit dichten Teesträuchern und hohen Bäumen unter bewölktem Himmel.

Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Premium Ganzblatt- und Kräutertees

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Tee-Regionen

Ganze Teeblätter

Purer Geschmack

Verantwortungsvolle
Produktion

Was ist das Besondere an Assam-Tee?

Assam-Tee ist bekannt für seinen kräftigen, malzigen Geschmack und seine dunkle Farbe. Dieser Schwarztee wird in der Assam-Region Indiens angebaut, die für ihre feuchten, tropischen Bedingungen bekannt ist, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleihen.

Kann man Assam-Tee mit Milch trinken?

Ja, Assam-Tee wird oft mit Milch serviert, um seine kräftigen Aromen auszugleichen. Diese Kombination ist besonders in der englischen Teekultur beliebt, da sie ein cremiges Geschmackserlebnis bietet.

Wie wird Assam-Tee zubereitet?

Für die Zubereitung von Assam-Tee verwende zwei Teelöffel Teeblätter pro Portion und übergieße sie mit frisch kochendem Wasser. Lasse den Tee etwa 2 bis 3 Minuten ziehen, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.

Wie schmeckt Assam-Tee?

Assam-Tee hat einen kräftigen, malzigen Geschmack mit einer leichten Süße. Sein vollmundiges Aroma macht ihn zu einem beliebten Frühstückstee, der Energie für den Tag liefert.

Woher kommt Assam-Tee?

Assam-Tee stammt aus dem Nordosten Indiens und wird in der Region Assam angebaut. Diese Region ist eines der größten Teeanbaugebiete der Welt.

Was ist der Unterschied zwischen Assam und Darjeeling Tee?

Der Hauptunterschied liegt im Anbaugebiet und im Geschmack. Assam-Tee hat einen kräftigen, malzigen Geschmack, während Darjeeling-Tee in den Ausläufern des Himalayas angebaut wird und einen leicht blumigen Geschmack mit Muskatellernoten hat.

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