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Schokolade
Milk Chocolate & Tea - Golden Earl
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€78,67/kg
Edle Milchschokolade mit der duftenden Bergamotte des Golden Earl
Das Zitrusaroma der Bergamotte verbindet sich himmlisch mit dem kräftig nussigen Charakter der venezolanischen Vollmilchschokolade. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Für unsere köstlichen Schokoladenkreationen haben wir uns mit der traditionsreichen Berliner Schokoladen-Manufaktur Walter zusammengetan. Seit 1915 konnte Walter sich einen Namen machen für feinste Schokoladen, Nougat- und Marzipan-spezialitäten. Nur die besten Zutaten werden seit nun mehr als 100 Jahren am Standort in Tempelhof-Schöneberg für die süßen Meisterwerke verwendet. Dort wird nun auch unsere eigene Rezeptur aus gemahlenem Tee und Schokolade in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.
Unsere Schokolade wird in keine Form, sondern auf ein langes Kühlband gegossen, wo sie aushärtet und danach in Stücke geschnitten wird. Zum Schluss bekommt jede Tafel einen finalen Überzug aus Schokolade in einem sanften Wellenmuster. Ein schokoladiger Schmaus fürs Auge und die Geschmacksknospen.
- 75 g Schokolade
Bergamotte, blumig, milchig
Zutaten: 35,4% Rohrzucker, 27,0% Kakaobutter, 20,1% Vollmilchpulver, 17,5% Kakaomasse (Venezuela), 3% Schwarztee, ätherisches Bergamotteöl.
Kakaogehalt in der Schokolade mind. 43%
| Nährwert-Angaben | je 100 g |
| Energie | 2453 kJ / 589 kcal |
| Fett | 41,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,2 g |
| Kohlenhydrate | 45,4 g |
| davon Zucker | 42,5 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,19 g |
Für unsere köstlichen Schokoladenkreationen haben wir uns mit der traditionsreichen Berliner Schokoladen-Manufaktur Walter zusammengetan. Seit 1915 konnte Walter sich einen Namen machen für feinste Schokoladen, Nougat- und Marzipan-spezialitäten. Nur die besten Zutaten werden seit nun mehr als 100 Jahren am Standort in Tempelhof-Schöneberg für die süßen Meisterwerke verwendet. Dort wird nun auch unsere eigene Rezeptur aus gemahlenem Tee und Schokolade in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Unsere Schokolade wird in keine Form, sondern auf ein langes Kühlband gegossen, wo sie aushärtet und danach in Stücke geschnitten wird. Zum Schluss bekommt jede Tafel einen finalen Überzug aus Schokolade in einem sanften Wellenmuster. Ein schokoladiger Schmaus fürs Auge und die Geschmacksknospen.