Limitierte Ernte

Grüner Tee

Snail's Pace N°917

Name: Snail's Pace N°917
Brand: Grüner Tee
SKU: 11780
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock

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Ein sehr limitierter grüner Tee aus Jiangsu

Bi Lo Chun, die „Grüne Schnecke des Frühlings“, ist eine seltene Spezialität aus den Teegärten in den Bergen rund um den See Tai Hu. Der Name des Tees bezieht sich auf die frühe Frühlingsernte und die geschmeidigen Knospen, die zu schneckenartigen Formen gerollt werden.

morgentau, agavennektar, nektarine

Grüner Tee


Teemenge	Temperatur	Ziehzeit
2 Teelöffel / 250 ml	80° C	1. Aufguss 90 Sek. 2. Aufguss 60 Sek. 3. Aufguss 60 Sek.

Unsere Prinzipien

Handverarbeitete Ganzblatttees von hoher bis höchster Blattqualität; hochwertige natürliche Zutaten bei unseren Blend- Kompositionen; Förderung von kleinen, feinen Erzeugern und der Anspruch an nachhaltigem Anbau.

Direktbezug

Wir garantieren die Nachvollziehbarkeit eines jeden Tees zum Erzeuger. Wo möglich stellen wir diesen Bezug direkt her und legen großen Wert darauf die Produzenten persönlich zu kennen um so gegenseitiges Vertrauen und Wertschätzung herzustellen.

Qualität

All unsere Tees werden nach Einzelchargen geprüft. Ein Großteil unserer Tees ist BIO. Tees aus kleinen Gärten haben häufig landeseigene Biozertifikate, jedoch nicht das der EU. Dann weisen wir sie als EU-Standard aus.

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Snail's Pace N°917

Notes of citrus, rounded with peach

The bouquet of this tea is well worth taking some time over. It starts off slightly citrusy, but rounds off with a peachy scent that softens the tang. Hints of crispy late autumn apples complement the effect in the nose. Once poured, the colour of the tea reflects some of the appley/peachy bouquet. It's a warm, orangey hue. Like clockwork, you get a good three brews out of it, and I can only agree with the previous comment that the second is the best!