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Schwarzer Tee
Savanna Gold N°509
€23
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€575,00/kg
Ein Schwarztee aus Kenia, mit einem hohen Knospenanteil im Stil des chinesischen Dian Hong
In der Tradition chinesischer Goldknospen-Tees angebaut, prägt das afrikanische Terroir diesen besonders komplexen, edlen Schwarztee mit einem üppigen Spektrum heimischer Aromen. Ein sinnlicher Ruf der Wildnis, in dem Eiche auf Anis, Kakao auf Walnuss und Birne auf Zitrus trifft.
fruchtig, trockenobst, leder
- Schwarzer Tee
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| Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
| 2 Teelöffel / 250 ml | 90° C | 1. Aufguss 3 Min. 2. Aufguss 3 Min. |
Mount Kenya, Kenya
Unsere Prinzipien
Handverarbeitete Ganzblatttees von hoher bis höchster Blattqualität; hochwertige natürliche Zutaten bei unseren Blend- Kompositionen; Förderung von kleinen, feinen Erzeugern und der Anspruch an nachhaltigem Anbau.
Direktbezug
Wir garantieren die Nachvollziehbarkeit eines jeden Tees zum Erzeuger. Wo möglich stellen wir diesen Bezug direkt her und legen großen Wert darauf die Produzenten persönlich zu kennen um so gegenseitiges Vertrauen und Wertschätzung herzustellen.
Qualität
All unsere Tees werden nach Einzelchargen geprüft. Ein Großteil unserer Tees ist BIO. Tees aus kleinen Gärten haben häufig landeseigene Biozertifikate, jedoch nicht das der EU. Dann weisen wir sie als EU-Standard aus.