Kräutertee

Sakura Bliss N°808

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Die Blätter japanischer Kirschbäume mit Noten von Mandel

Im April, wenn die Kirschen in Blüte stehen, trifft sich Japan zu *hanami*, der alten Tradition des Blütenbestaunens. Nach Oolong-Verfahren zu einer köstlichen Rarität verarbeitet, beglücken uns die Blätter wilder Kirschbäume mit dem fruchtig-süßen Aroma dieser vergänglichen Schönheit.

kirsche, mandel, süß

  • Kirschbaumblätter
Teemenge Temperatur Ziehzeit
Teemenge Temperatur Ziehzeit
1 ½ Teelöffel / 250 ml 100° C 1. Aufguss 30 Sek.
2. Aufguss 30 Sek.
3. Aufguss 60 Sek.
4. Aufguss 90 Sek.

Japan

Der alte japanische Brauch des Blütenbestaunens, Hanami, reicht zurück bis in die Heian Periode (749 – 1185). Damals war es Kaiser Saga der damit begann, aufwändige Blütenschau-Feste unter den blühenden Zweigen der höfischen Kirschbäume zu geben – und damit Generationen von Dichtern inspirierte, die allzu vergängliche Schönheit zu besingen. Nach Oolong-Verfahren sorgfältig verarbeitet, fangen unsere wild gesammelten Kirschbaumblätter das farbenprächtige Spektakel in einer fruchtig-süßen Tasse. Mit feiner Mandelnote und so duftig wie Sakura, die Kirschblüte, lässt uns die köstliche Rarität übers ganze Jahr in rosafarbenen Träumen schwelgen.

Unsere Prinzipien

Handverarbeitete Ganzblatttees von hoher bis höchster Blattqualität; hochwertige natürliche Zutaten bei unseren Blend- Kompositionen; Förderung von kleinen, feinen Erzeugern und der Anspruch an nachhaltigem Anbau.

Direktbezug

Wir garantieren die Nachvollziehbarkeit eines jeden Tees zum Erzeuger. Wo möglich stellen wir diesen Bezug direkt her und legen großen Wert darauf die Produzenten persönlich zu kennen um so gegenseitiges Vertrauen und Wertschätzung herzustellen.

Qualität

All unsere Tees werden nach Einzelchargen geprüft. Ein Großteil unserer Tees ist BIO. Tees aus kleinen Gärten haben häufig landeseigene Biozertifikate, jedoch nicht das der EU. Dann weisen wir sie als EU-Standard aus.

Customer Reviews

Based on 26 reviews
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A.L.
Geschmacksbombe!

Mehr muss man nicht sagen :)
Aufgrund der Intensität benötigt man sehr wenige Blätter,. Daher wäre es toll, wenn Ihr auch 10 g-Packungen anbieten könntet.

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Lotte B.

Sakura Bliss N°808

D
Dieter B.

Schmeckt gut, aber zu teuer

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n.f.
Frühlingsduft das ganze Jahr über!

Der Tee ist erzköstlich und unglaublich vielseitig. Wirkt mal wärmend, mal erfrischend. Damit "parfümiere" ich öfters auch einen einfachen Alltags-Grüntee oder verwende den Sakura in der Küche bei der Zubereitung von Desserts.

K
K.S.

Trinke den Sakura gern als Coldbrew. Sehr leichter, feiner Geschmack nach Kirschblüten und leicht mandelartig.

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