Schokolade

Milk Chocolate & Tea - Sakura Bliss

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Feine Vollmilchschokolade mit der fruchtigen Note japanischer Kirsche

Rosige Kirschblüten und zarte Kakaoträume: Die exklusive Teespezialität aus den Blättern des japanischen Kirschbaums veredelt die Vollmilchschokolade aus Venezuela zu einem fruchtig-cremigen Genuss mit eleganter Mandelnote. Ein fein komponiertes Geschmackserlebnis.

Für unsere köstlichen Schokoladenkreationen haben wir uns mit der traditionsreichen Berliner Schokoladen-Manufaktur Walter zusammengetan. Seit 1915 konnte Walter sich einen Namen machen für feinste Schokoladen, Nougat- und Marzipan-spezialitäten. Nur die besten Zutaten werden seit nun mehr als 100 Jahren am Standort in Tempelhof-Schöneberg für die süßen Meisterwerke verwendet. Dort wird nun auch unsere eigene Rezeptur aus gemahlenem Tee und Schokolade in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.
Unsere Schokolade wird in keine Form, sondern auf ein langes Kühlband gegossen, wo sie aushärtet und danach in Stücke geschnitten wird. Zum Schluss bekommt jede Tafel einen finalen Überzug aus Schokolade in einem sanften Wellenmuster. Ein schokoladiger Schmaus fürs Auge und die Geschmacksknospen.

  • 75 g Schokolade

Sauerkirsche, Mandel, blumig

Zutaten: 35,4% Rohrzucker, 27,0% Kakaobutter, 20,1% Vollmilchpulver, 17,5% Kakaomasse (17,5% Venezuela), 4% Kirschbaumblättertee
Kakaogehalt in der Schokolade mind. 43%

Nährwert-Angaben je 100 g 
Energie 2453 kJ / 589 kcal
Fett 41,16 g
   davon gesättigte Fettsäuren 25,15 g
Kohlenhydrate 45,4 g
   davon Zucker 42,49 g
Eiweiß 7,41 g
Salz 0,19 g

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