








Oolong
High Mountain Oolong N°922
Ein seltener taiwanesischer Hochgebirgs-Oolong
Dieser Gaoshancha oder Hochgebirgs-Oolong wird auf einer Höhe von 1850 Metern über dem Meeresspiegel in Cui Feng hergestellt, eine der angesehensten Teeanbau Regionen Taiwans. Eine nach Orchideenblüten duftende, limitierte Winterernte, die sich in einer frischen, jedoch auch cremigen Tasse entfaltet.
frisches gras, orchidee, cremig
- Oolong-Tee
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Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
1,5 Teelöffel / 250 ml | 100° C |
1. Aufguss 1:30 Min. |
Erfahren Sie mehr über die Oxidationsstufen unserer Oolongs in unserem Journal.
Unsere Prinzipien
Handverarbeitete Ganzblatttees von hoher bis höchster Blattqualität; hochwertige natürliche Zutaten bei unseren Blend- Kompositionen; Förderung von kleinen, feinen Erzeugern und der Anspruch an nachhaltigem Anbau.
Direktbezug
Wir garantieren die Nachvollziehbarkeit eines jeden Tees zum Erzeuger. Wo möglich stellen wir diesen Bezug direkt her und legen großen Wert darauf die Produzenten persönlich zu kennen um so gegenseitiges Vertrauen und Wertschätzung herzustellen.
Qualität
All unsere Tees werden nach Einzelchargen geprüft. Ein Großteil unserer Tees ist BIO. Tees aus kleinen Gärten haben häufig landeseigene Biozertifikate, jedoch nicht das der EU. Dann weisen wir sie als EU-Standard aus.