Schokolade

Dark Chocolate & Tea - Rich Mint

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Feinherbe Bitterschokolade mit duftig frischer Nanaminze

Die zarten Blätter der würzig-belebenden Nanaminze verleihen der dunklen Bitterschokolade aus Ecuador eine überraschende Leichtigkeit und Frische. Ein intensives Geschmackserlebnis.

Für unsere köstlichen Schokoladenkreationen haben wir uns mit der traditionsreichen Berliner Schokoladen-Manufaktur Walter zusammengetan. Seit 1915 konnte Walter sich einen Namen machen für feinste Schokoladen, Nougat- und Marzipan-spezialitäten. Nur die besten Zutaten werden seit nun mehr als 100 Jahren am Standort in Tempelhof-Schöneberg für die süßen Meisterwerke verwendet. Dort wird nun auch unsere eigene Rezeptur aus gemahlenem Tee und Schokolade in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.
Unsere Schokolade wird in keine Form, sondern auf ein langes Kühlband gegossen, wo sie aushärtet und danach in Stücke geschnitten wird. Zum Schluss bekommt jede Tafel einen finalen Überzug aus Schokolade in einem sanften Wellenmuster. Ein schokoladiger Schmaus fürs Auge und die Geschmacksknospen.

  • 75 g Schokolade

erfrischend, Minze, Kakao

Zutaten: 38% Kakaomasse (38 % Ecuador), 27,8% Rohrzucker, 20% Kakaobutter, 14,2% stark entöltes Kakaopulver, 4% Grüne Minze
Kakaogehalt in der Schokolade mind. 70%

Nährwert-Angaben je 100 g 
Energie 2346 kJ / 565 kcal
Fett 40,85 g
   davon gesättigte Fettsäuren 24,81 g
Kohlenhydrate 34,60 g
   davon Zucker 28,01 g
Eiweiß 8,34 g
Salz 0,149 g

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