Unsere reinigenden Bio-Tees

Die Gesundheitsfördernde Wirkung qualitativ hoher Tees ist allgegenwärtig bekannt und seit Jahrzehnten geschätzt. Wir möchten Ihnen aber die besten Inhaltsstoffe und Wirkung unserer feinen Bio-Tees nahebringen und haben zusammen mit unseren Tee- und Ernährungsexperten einen Detox Guide für Sie zusammengestellt. Ob Matcha, Grüntee oder Kräuter, wir präsentieren die Muntermacher und Energiespender für den Frühling, die bis an den Rand mit Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien vollgepackt sind.

GRÜNER TEE: BELEBEND UND ERFRISCHEND

Grüner Tee wird besonders für seine positive Wirkung auf Körper und Geist geschätzt. Dabei spielt die im grünen Tee vorkommende Aminosäure L-Theanin eine entscheidende Rolle. L-Theanin wirkt im gleichen Maße entspannend wie konzentrationsfördernd und verleiht dem Tee eine angenehme Süße. Bei Kontakt mit Sonnenlicht wird das L-Theanin zu Katechinen zersetzt, die dem Tee seinen charakteristisch-astringenten Charakter verleihen und die als heilende Antioxidanten im Körper entgiftend und gegen freie Radikale wirken.

SHINTO MATCHA (BIO)

Matcha ist mit Granitmühlen gemahlener grüner Ganzblatttee aus Japan, dessen Blätter nicht wie sonst nur aufgegossen, sondern als Ganzes verzehrt werden. Durch das Abschatten der Blätter vor der Ernte kann sich ein besonders hoher Anteil an Aminosäuren entwickeln, die für einen samtig-süßen und reichhaltigen Geschmack sorgen.

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USU MIDORI (BIO)

Eine Mischung aus saftigem japanischen First-Flush-Grüntee und reichhaltigem Matcha. Der First-Flush Tee, in Japan Shincha genannt, beinhaltet einen hohen Anteil an Aminosäuren, die sich für die frische, süße Komponente des Blends verantwortlich zeigen, während der Matcha dieser einzigartigen Komposition eine cremige-umami Note verleiht.

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PENUMBRA (BIO)

Durch strategische Kurzbeschattung wenige Tage vor der Ernte vollführt er eine gekonnte Gratwanderung zwischen Sencha und Gyokuro. Als Meisterwerk japanischer Halbschattentees erfreut unser Penumbra das Auge mit glänzenden dunkelgrünen Nadeln. Ein subtiler Duft, gepaart mit frühlingsfrisch-süßlichen Nuancen, vervollkommnet das sinnliche Erlebnis.

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DIE REINIGENDEN EIGENSCHAFTEN DER KRÄUTER

Ein klarer Kopf, eine gesunde Psyche und eine ausgewogenen Ernährung sind Voraussetzung für die innere Balance. Beim Zubereiten dieser wohltunenden und reinigenden Kräuter lässt sich der Körper und Geist wunderbar abschalten um neue Energie zu tanken.

YERBA MATE (BIO)

Eine 100% natürliche Power-Bombe. An ihrem leuchtenden Aufguss schätzen wir neben dem überraschenden Geschmacksspektrum – von süß und sauer bis hin zu fruchtig, rauchig, erdig und bitter – vor allem die Fülle an Mineralien und Vitaminen wie Calcium, Eisen, Vitamin A, B1, B2, C und E. Der große Anteil an Koffein stärkt zudem den Kreislauf und wirkt belebend und aktivierend.

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GREEN ROOIBOS

Bei dieser grünen Rooibos Variante werden Blätter schonender behandelt und nur leicht oxidiert. Das Ergebnis ist ein 100% koffeinfreier, milder Aufguss, der reich ist an Antioxidantien und Mineralstoffen und mit subtileren, frisch-aromatischen Noten geschmacklich überzeugt – heiß wie kalt.

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SHEPHERD'S CUP

Schon in der Antike ernteten Hirten das griechische Bergkraut Sideritis scardica. Zitrisch-frisch und mit leiser Anisnote stärkt der delikate Aufguss den Körper, fördert das Gedächtnis und hebt die Stimmung. Genießen Sie eine koffeinfreie Tasse hoch geschätzt für ihre antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften.

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