DARK & STORMY

Wie die Engländer mit ihrem English Breakfast Tea und die Inder mit ihrem Chai, haben die Deutschen ihre eigene Ostfrieslische Mischung aus Niedersachsen. Dark & ​​Stormy ist unsere Hommage an die wunderschöne Küste von Friesland, die für ihre leidenschaftliche Teekultur und Teeverzehr bekannt ist.

Dark & Stormy ist eine Hommage an die wunderschöne Küste von Friesland, die für ihre leidenschaftlichen Teeverzehr und Teekultur bekannt ist. Friesische Teekultur stammt aus dem Anfang des 17. Jahrhunderts mit dem ersten Import der Niederländischen East India Company, die Tee nach Deutschland als Arzneimittel einführte. Es dauerte nicht lange, bis Tee an Popularität gewann und zu einem festen Bestandteil im ostfriesischen Hause wurde. Das Sprichwort besagt, dass nach dem ostfriesischen Weg, Tee mindestens dreimal am Tag getrunken wird.

Dieser Blend hat einen ausgesprochen starken Charakter und Geschmack, der aus einer Mischung von starken schwarzen Tees mit einem dominierenden Bestandteil von Tee aus Assam kommt. Er wird liebevoll in kleinen Porzellantassen mit Sahne serviert, die mit Kluntjes (Kandiszucker) gesüßt sind.

Dark & Stormy

malzig, adstringierend, leicht rauchig

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